Resep Tempe Bacem Asli Jawa

Resep Tempe Bacem Asli Jawa - Mungkin benar ucapan semua orang ,  bawah Indonesia sangat kaya sekali. Tak hanya alam, budaya dan bahasanya yang sangat kaya. Tetapi kekayaan kulinernya juga sangat banyak seklai. Dari sabang sampai merauke, tak akan cukup untuk menikmati semua kuliner yang ada. Masakan Indonesia memang sangat beragam sekali. Dari bahan yang sederhana bisa menjadi makanan yang mengandung citra rasa yang tinggi. Tempe bacem salah satunya. Tempe bacem merupakan makanan yang sangat terkenal di daerah jawa dan daerah sunda jawa barat. Sebenarnya tempa bacem merupakan makanan yang sangat sederhana dan mudah untuk ditemui. Tempe bacem bisa dijadikan makanan untuk lauk pauk dan juga bisa digunakan untuk cemilan saja. Buat anda yang tinggal di daerah jawa, pasti sudah sangat terbiasa membuat tempe bacem ini. Tetapi terkadang tak banyak orang yang mengetahui cara membuat resep tempe bacem yang benar. Mari langsung saja kita membahas mengenai cara membuat tempe bacem dibawah ini.

 Tempe Bacem Asli Jawa

Resep Cara Membuat Sate Komoh Enak

Resep cara bikin sate komoh yang enak dan sedap, cara membuat sate komoh ini sangat mudah kok bunda. Kita bisa membuatnya untuk lauk pauk saat sarapan pagi bersama keluarga tercinta. Sate komoh ini kita menggunakan 1/2 kg daging sapi bagian has dalam. Tusuk sate juga perlu kita gunakan, dengan campuran bumbu dapur membuat sate komoh ini menjadi sangat spesial.

Resep krengsengan ati ampela

Resep krengsengan ati ampela ini sangat mudah membuatnya dan kita akan mempraktekkan di rumah masing masing. Untuk membeli ati ampela ini bisa kita beli di pasar tradisional, memang harga dari satu pasang ampela hati ayam ini agak sedikit mahal. Namun dijamin rasanya sangat enak dan lezat. Bunda bisa menghidangkan krengsengan ati ampela ini untuk keluarga tercinta. Bunda bisa menghidangkannya dengan nasi putih hangat dan minumannya gunakan minuman yang segar seperti es kopyor atau es cendol hijau. Semoga resep masakan jawa ini dapat bermanfaat bagi kita semua.

Resep Ayam Bacem Khas Jogja Yang Nikmat

Resep Masakan 

Resep Ayam Bacem merupakan salah satu makanan yang memiliki rasa yang cukup unik yaitu memiliki rasa yang manis. Mungkin anda sudah biasa bila menikmati masakan bacem lainnya seperti tempe bacem ataupun tahu 

bacem, nah kali ini kami menyajikan resep bacem lainnya yaitu Ayam Bacem. 

Resep Nasi Goreng Jawa Istimewa

Siapa yang belum pernah merasakan kelezatan dari nasi goreng. Bisa dipastikan hampir semua orang suka dan tak akan menolak jika diberikan makanan satu ini. Sebagai salah satu makanan khas Indonesia, nasi goreng memiliki banyak ciri khas sesuai daerah di mana ia dibuat.

Salah satu nasi goreng yang paling dikenal adalah nasi goreng jawa. Nasi goreng jawa mempunyai citarasa yang khas dan mudah dibuat. Berikut kami bagikan Resep Nasi Goreng Jawa Istimewa untuk anda praktekan di rumah anda.

Resep Masakan Mie Goreng Jawa Spesial

Mie Goreng Jawa merupakan salah satu kuliner masakan mie yang khas dari 

daerah Jawa. Bagi anda penikmat Masakan Indonesia, silahkan anda coba Resep Mie Goreng Jawa, karena mie goreng ini sangat gurih dan lezat cocok untuk lidah orang-orang Indonesia. Selain lezat dan gurih mie goreng ini pun murah meriah yang bisa anda coba bikin dirumah. 

Bahan mie goreng jawa ini pun sangatlah mudah di dapat karena bahan utamanya yaitu mie yang dapat anda cari dimana saja mulai dari warung hingga pasar swalayan. Selain berbahan dasar mie, bahan lainnya yaitu kecap, telur dan sedikit sayuran, udang yang akan menjadi kenikmatan. Bagi anda pecinta mie tentunya tidak akan melewatkan sajian resep yang satu ini ya. 

7 Makanan Khas Semarang Yang Bikin Kamu Mendadak Lapar

Membicarakan kuliner di Indonesia akan membuat perut yang tadinya kenyang mendadak lapar. Ragam kuliner Indonesia selalu bisa membuat air liur mengalir deras

Semarang, ibukota propinsi Jawa Tengah ini punya berbagai varian kuliner yang menggoda iman. Mulai dari makanan berat yang harus dimakan di tempat sampai makanan ringan yang bisa dibawa pulang untuk oleh-oleh

Selama ini Semarang sangat identik dengan lumpia sampai-sampai kota ini mendapat julukan sebagai Kota Lumpia. Hampir semua wisatawan yang berkunjung ke Semarang menjadikan makanan yang satu ini sebagai buruan utama ketika perut sedang lapar. Sebagai salah satu identitas kota Semarang, lumpia tidak hanya bisa dimakan di tempat tapi juga bisa dibungkus untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh

Tapi tunggu, tidak hanya lumpia saja yang wajib kamu coba saat main ke Semarang. Ada beberapa makanan khas semarang lain yang harus kamu coba. Berikut ini adalah 7 makanan khas Semarang yang wajib kamu icip

5 Rekomendasi Babat Gongso Semarang

Berbicara tentang Semarang. Semarang memiliki segudang tempat kuliner kelas bawah hingga kelas atas. Tempat wisata di Semarang pun juga beragam, dari wisata alam hingga bangunan kuno peninggalan penjajahan Belanda.

Semarang memiliki banyak makanan khas, salah satunya adalah babat gongso. Kalau asli orang Semarang pasti tahu masakan ini. Entah dari mana asal muasal adaya olahan makanan dari babat ini bisa menjadi makanan tradisional Semarang. Eh, belum ngulik sih sejarahnya babat gongso dibuat ini. Hal yang menarik adalah setiap wisatawan yang berkunjung, jika memang mereka pecinta kuliner – penggila kuliner, pasti ingin mencoba masakan tradisional Semarang ini. Kalau standarnya ya mampir Semarang pasti ingin merasakan makanan khas yang paling terkenal Lunpia dan Bandeng Presto. Bener ngga? Padahal masih ada menu makanan lain yang patut dicoba ketika berkunjung ke Semarang.

Babat gongso ini menggunakan babat sapi sebagai bahan utamanya. Babat sapi tersebut ditumis dengan bumbu khas babat gongso Semarang dan ditambahkan kecap. Masakan ini paling nikmat disajikan dengan nasi putih hangat.

Di Semarang ada beberapa spot warung terbaik yang menjajakan babat gongso

10 Kuliner Wajib Saat Berkunjung ke Semarang

Orang banyak mengenal semaran identik dengan lumpia semarang dan bandeng presto. namun masih banyak makanan khas semarang yang tidak kalah nikmatnya. Berikut 10 kuliner wajib saat berkunjung ke Semarang:

1. Nasi Ayam Semarang

Nasi Ayam Semarang

Salah satu kuliner wajib saat berkunjung ke Semarang adalah nasi ayamnya. Nasi ayam semarang ini mirip-mirip dengan nasi liwet khas kota Solo. Hanya mirip, tapi tidak sama :-). Nasi ayam semarang ini merupakan sajian nasi putih yang terasa gurih karena dimasak dengan santan, yang disantap dengan suwiran daging ayam, sambal goreng labu siam dan krecek, tahu bacem atau tahu putih, dan telur pindang lalu diguyur dengan kuah santan. (Kalau nasi liwet disajikan kering tanpa siraman kuah). Sayur labunya memiliki citarasa lebih pedas dan manis jika dibandingkan dengan sayur labu siam pada nasi liwet. Nasi ayam ini biasanya disajikan dengan alas daun pisang ataupun disajikan dengan menggunakan pincuk daun pisang.

2. Mie Kopyok

Mie Kopyok

Mie kopyok adalah makanan khas semarang berupa mie kuning yang disajikan dengan irisan tetelan daging, tahu, lontong, tauge, dan kerupuk gendar. Kerupuk gendar adalah kerupuk yang terbuat dari beras. Mie kopyok ini lalu disiram dengan kuah yang telah diberi bumbu bawang putih, ditaburi seledri, bawang goreng, dan diberi kecap manis. Mie kopyok ini kerap disebut sebagai mie teng-teng karena penjualnya suka memukul piring sehingga berbunyi “teng-teng-teng” saat menajajakan mienya. Mie kopyok agak sulit ditemukan di luar Semarang.

4 Kuliner Bakmi Jawa di Semarang

Bakmi jawa atau yang biasa disebut mi jawa adalah olahan bakmi rebus (bakmi godhog dalam bahasa jawa) yang dimasak dengan bumbu khas jawa. Bakmi jawa identik dengan bakmi rebus, namun sebenarnya terdapat variasi olahan berupa mi goreng dari bakmi jawa.

Bakmi jawa biasanya dimasak dengan peralatan yang masih terbilang tradisional, yaitu di atas tungku yang terbuat dari tanah liat dan menggunakan api yang berasal dari arang. Konon katanya api hasil pembakaran arang ini memiliki panas yang lebih merata sehingga memiliki cita rasa yang khas dibanding dengan kompor gas modern. Selain itu untuk menjaga kualitas makanan, juru masak tidak memasak semua pesanan dalam satu penggorengan yang besar. Namun pesanan dimasak satu persatu dalam wajan yang kecil, oleh karena itu biasanya diperlukan waktu tunggu yang lumayan lama untuk menyajikan masakan ini. Makanan ini banyak kita jumpai di daerah Yogyakarta, dan kota-kota lainnya di Jawa Tengah seperti Semarang, Magelang, Muntilan, dan kota lainnya. Berikut ini beberapa rekomendasi bakmi jawa yang ada di Kota Semarang .

Soto Semarang di Bandung

Kalau di Bandung kaya akan kulinernya, di Semarang pun juga sama. Yaa, Soto Semarang (soto seger) yang berasal dari Semarang kini hadir di Bandung. Sebelumnya ada soto semarang ini, ada soto Kudus Grup Menara di Jalan Buah Batu. Kalau kamu pernah makan Soto Kudus di daerah asalnya akan merasakan rasa yang berbeda setelah mencicipi Soto Kudus Menara di Jl. Buah Batu tersebut. Mungkin rasanya disesuaikan sedikit dengan lidah orang Bandung. Tempatnya persis di depan KFC Buah Batu. Gampang ditemui kok.

Eh iya, ini sedang bahas soto semarang kan ya. Kamu pernah makan soto dengan kuah bening? Kalau pernah, coba kamu bandingkan dengan soto semarang. Jikalau belum, maka diwajibkan mencoba soto semarang. Soto Semarang sebenarnya sama halnya dengan soto soto yang lain. Yang membedakan adalah soto semarang ini menggunakan kuah bening. Berbeda dengan Soto Kudus, kuahnya sedikit keruh (bahasa jawanya butek).

Ketika kamu menyantap masakan asal Semarang ini, kamu akan merasakan kenikmatan yang luar biasa (seger : bahasa jawa). Oleh karena itu lah Soto Semarang dijuluki dengan Soto Seger Semarang.

Karena Soto Seger Semarang begitu populer di Semarang. Beberapa mencoba membuka warung makan Soto Seger Semarang di Bandung. Ada dua tempat sepengetahuan tim cumibunting yang hobi kuliner.

Bakmi Jowo DU 67 Bandung

Bakmi jowo merupakan hasil olahan mie yang dimasak dengan bumbu racikan khas jawa. Bakmi jowo ini bukan hanya berupa bakmi godhog atau bakmi rebus saja namun juga ada bakmi goreng. Salah satu ciri khas bakmi jawa adalah cara memasaknya yang masih menggunakan arang. Konon katanya memasak menggunakan api dari arang membuat masakan lebih harum dan panas yang dihasilkannya pun lebih merata.

Resep Babat Gongso khas Semarang

Resep Babat Gongso Khas Semarang

Bahan-bahan :
* 300 gr babat sapi
* 500 ml air untuk merebus
* 3 lembar daun salam
* 5 cm jahe, memarkan
* 1 batang serai, memarkan
* 1 sdt garam
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1/2 sdt gula pasir
* 4 sdm kecap manis

* 3 sdm minyak untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan :
* 5 buah bawang merah
* 4 siung bawang putih
* 5 buah cabai merah