Siapa yang belum pernah merasakan kelezatan dari nasi goreng. Bisa dipastikan hampir semua orang suka dan tak akan menolak jika diberikan makanan satu ini. Sebagai salah satu makanan khas Indonesia, nasi goreng memiliki banyak ciri khas sesuai daerah di mana ia dibuat.
Salah satu nasi goreng yang paling dikenal adalah nasi goreng jawa. Nasi goreng jawa mempunyai citarasa yang khas dan mudah dibuat. Berikut kami bagikan Resep Nasi Goreng Jawa Istimewa untuk anda praktekan di rumah anda.
Bahan Nasi Goreng Jawa :
500 gram nasi putih
2 butir telur
1 potong daging ayam (goreng, suwir-suwir sesuai selera)
1 batang daun bawang (potong halus)
1 sdm kecap manis
Gula (secukupnya)
Bawang goreng (secukupnya)
3 lembar bunga kol (iris kasar sesuai selera)
Minyak goreng (secukupnya)
Tomat (belah 4 bagian)
Mentimun (iris bulat tips secukupnya)
Garam (secukupnya)
500 gram nasi putih
2 butir telur
1 potong daging ayam (goreng, suwir-suwir sesuai selera)
1 batang daun bawang (potong halus)
1 sdm kecap manis
Gula (secukupnya)
Bawang goreng (secukupnya)
3 lembar bunga kol (iris kasar sesuai selera)
Minyak goreng (secukupnya)
Tomat (belah 4 bagian)
Mentimun (iris bulat tips secukupnya)
Garam (secukupnya)
Bumbu Halus Nasi Goreng Jawa :
2 buah cabai merah
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 butir kemiri
1/4 sdt lada bubuk
5 buah cabai keriting
Cara Membuat Nasi Goreng Jawa :
2 buah cabai merah
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 butir kemiri
1/4 sdt lada bubuk
5 buah cabai keriting
Cara Membuat Nasi Goreng Jawa :
1. Tumis bumbu halus hingga aromanya harum. Jika sudah, sisihkan bumbu di pinggir
wajan lalu masukkan telur dan kocok. Tumis hingga matang.
2. Selanjutnya, tambahkan sedikit garam dan gula serta kecap manis. Jangan lupa untuk
memasukkan nasi putih. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
3. Untuk langkah berikutnya, masukkan daun bawang, bunga kol dan daging ayam yang
telah disuwir-suwir. Aduk rata lalu masak hingga nasi goreng matang.
4. Angkat nasi goreng dan sajikan dalam piring saji. Hiasi piring saji dengan tomat dan
buah mentimun.
5. Nasi goreng jawa pun siap untuk disantap bersama keluarga tercinta.
wajan lalu masukkan telur dan kocok. Tumis hingga matang.
2. Selanjutnya, tambahkan sedikit garam dan gula serta kecap manis. Jangan lupa untuk
memasukkan nasi putih. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
3. Untuk langkah berikutnya, masukkan daun bawang, bunga kol dan daging ayam yang
telah disuwir-suwir. Aduk rata lalu masak hingga nasi goreng matang.
4. Angkat nasi goreng dan sajikan dalam piring saji. Hiasi piring saji dengan tomat dan
buah mentimun.
5. Nasi goreng jawa pun siap untuk disantap bersama keluarga tercinta.
sumber : http://resepmasakanindonesia.info/resep-nasi-goreng-jawa-istimewa/
Resep Masakan Jawa Pasti dengan Kecap Mirama
Tidak ada komentar:
Posting Komentar