Mie Goreng Jawa merupakan salah satu kuliner masakan mie yang khas dari
daerah Jawa. Bagi anda penikmat Masakan Indonesia, silahkan anda coba Resep Mie Goreng Jawa, karena mie goreng ini sangat gurih dan lezat cocok untuk lidah orang-orang Indonesia. Selain lezat dan gurih mie goreng ini pun murah meriah yang bisa anda coba bikin dirumah.
Bahan mie goreng jawa ini pun sangatlah mudah di dapat karena bahan utamanya yaitu mie yang dapat anda cari dimana saja mulai dari warung hingga pasar swalayan. Selain berbahan dasar mie, bahan lainnya yaitu kecap, telur dan sedikit sayuran, udang yang akan menjadi kenikmatan. Bagi anda pecinta mie tentunya tidak akan melewatkan sajian resep yang satu ini ya.
Bahan-bahan untuk membuat mie goreng jawa :
1 bungkus Mie Telur Kering
5 butir Kemiri yang sudah disangrai
4 siung Bawang Putih
2 sendok makan Kecap Manis
1/4 sendok teh Lada Putih Bubuk
1/4 sendok teh Garam
1 sendok teh Gula Pasir
5 butir Bakso Sapi, kemudian anda potong sesuai selera
100 gram Udang Pancet atau Udang Galah kupas
200 gram Kubis/Kol, kemudian anda potong kecil
200 gram Sawi Hijau, kemudian anda potong kecil
2 tangkai Daun Bawang, kemudian anda potong
1 tangkai Daun Seledri, potong kasar
1 bungkus Penyedap Rasa Sapi
2 butir Telur Ayam, kemudian anda kocok lepas
5 sendok makan Minyak Goreng
Nah setelah anda menyiapkan semua bahan-bahan diatas, silahkan anda simak selengkapnya ya. Memang bahan-bahan yang dibutuhkan agak sedikit banyak, tapi bahan-bahan diatas tidaklah sulit anda temui, jadi tidak ada alasan bagi anda untuk tidak mencoba resepnya.
Cara membuat mie goreng jawa :
1. Pertama silahkan anda rebus mie hingga matang lalu tiriskan dan tambahkan 1
sendok makan minyak goreng.
2. Kemudian aduk rata mie dengan minyak goreng.
3. Selanjutnya anda tumis bumbu halus hingga harum dan benar-benar matang.
4. Lalu masukkan bakso, udang, dan tumis hingga berubah warna.
5. Tambahkan telur, Setelah telur matang, masukkan sayuran, penyedap rasa sapi,
garam, dan gula.
6. Tambahkan mie dan kecap.
7. Aduk hingga bumbu merata dengan mie.
8. Mie siap untuk dihidangkan
Seperti itulah proses pembuatan mie goreng jawa yang enak ini, silahkan anda mencobanya sendiri didapur ya. Selamat mencoba.
Resep Masakan Jawa coba dengan Kecap Mirama
Tidak ada komentar:
Posting Komentar